Descriere:

Cazan basculant pentru tuica destinat productiei casnice in cantitati medii.

Capacitate: 100 l;

C/A  - cu amestecator;

Proiectat pentru incalzirea cu lemne;

Proiectat pentru incalzirea pe gaz.

Setul este format din:

1.Cazan de cupru - instalat in focar produs din tabla metalica cu laminare rece

2. Focar - contine sistem basculant care facilitează o umplere si golire usoara a cazanului.

3.Capac - Aparatul folosește sistemul cel mai eficient de etanșare cu apă la coroana cazanului și cești din cupru la capacul cazanului conectate prin țeavă de cupru astfel prevenind scăparea aburilor alcoolici din aparat.

4. Racitor - Sistemul de racire este fabricat din tabla inox, avand capacitatea de 30L, în interior contine 4 tevi verticale de cupru. Principiul de funcționare al sitemului de racire se bazează pe flux de apa continuu oferind o condensarea mai eficienta a vaporilor alcoolici comparat cu sistemul clasic și un consum de apa cu 30-50% mai mic.

Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentata, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru electrolitic de cea mai inalta calitate. Cuprul este conductor de caldura foarte bun, rezistent la efectul acizilor organici și are un efect foarte pozitiv asupra gustului si mirosului distilatului, dovedit mai bine decat oricare alt metal.

Caracteristici tehnice:

Garantie: 2 ani

Greutate: 78 kg