Planta perena de culoare verde inchis, cu flori albe sau roz si cu un puternic miros aromatic.

Este folosit ca si condiment.

Se poate consuma atat in stare proaspata, cat si uscat.

Aroma este fina, iute-amaruie.

• Perioada semanare directa: Martie – Octombrie
• Perioada semanare protejata: Ianuarie – Decembrie
• Perioada transplantare: Iunie – Octombrie
• Perioada recoltare: Mai – Septembrie