Se cultiva pentru frunzele si tulpinile sale tinere care se folosesc la condimentarea si aromatizarea diferitelor preparate culinare.

Se poate consuma in stare proaspata dar si deshidratat.

• Semanat in camp: Martie – Mai
• Distanta de plantare: 20 cm intre randuri, 2-3 cm intre plante
• Recoltare: Mai – Octombrie