Una dintre cele mai importante si mai grele sarcini in domeniul apiculturii, valabil pentru orice apicultor indiferent de experienta sa este iernarea.
Odata cu debutul toamnei, apicultorii incep pregatirea familiilor de albine pentru a putea ierna in siguranta si a ramane sanatoase. Populatia de albine incepe sa scada, cuibul se restrange pe zona cu puiet, configurandu-se spatiul viitorului ghem de iernare.
Pentru apicultori, sarcina principala in aceasta perioada este sa nu rateze termenele optime si sa efectueze o pregatire buna a albinelor pentru perioada rece care urmeaza.
Astfel, in ziele insorite, crescatorii de albine vor interveni in cuiburi pentru a se asigura ca acestea au suficienta hrana, precum si o aerisire corespunzatoare.
Practic, este terminata etapa de crestere a albinei tinere si completarea rezervelor de hrana.Acum se va efectua